En la localidad de Aguilares se preparó el sándwich de milanesa más grande del mundo. Midió tres metros de largo por 60 centímetros de ancho. Se ocuparon 40 kilos de harina y 25 kilos de carne. Se dividió en 400 porciones y se repartió entre los presentes.
El tucumano José “Chiquito” Quinteros lo soñó y todo indica que este último domingo lo habría logrado: hizo en la ciudad de Aguilares, ubicada al sur de la provincia, el sándwich de milanesa más grande del mundo.
En tres meses, Guinnes tendrá la última palabra, aunque nada impediría que alcance el récord que destronaría a Víctor Tirador, otro tucumano que detenta hasta ahora ese reconocimiento, que alcanzó en 2011.
Quinteros contó que el trabajo fue intenso y para lo cual debieron elaborar un pan comestible utilizando 45 kilos de harina. Una vez realizado esto se procedió a la preparación del relleno. Para esto se emplearon 25 kilos de carne, 22 kilos de tomate, 30 kilos de lechuga y 12 kilos de mayonesa.
Toda la elaboración de la comida fue certificada por un escribano público que ya remitió toda la documentación al Reino Unido, que deberá expedirse en un máximo de tres meses y determinar si el nuevo récord ahora es para Quinteros.
Fuente: La Gaceta
Dejanos Tus Comentarios
