Los panaderos se quejaron por el incremento de la materia prima en un 20 a 25 por ciento. “Si esto no para, va a seguir subiendo”, dijo un panadero
La Federación Industrial Panaderil se quejó hoy por la suba pronunciada del precio de la harina, que derivó en un incremento del valor del pan en un “12 o 13 por ciento”, e insistió con que el último producto “va a seguir aumentando” a raíz de la escalada del costo de la materia prima.
Además, puntualizó que el precio del kilo de pan oscilaba en el territorio bonaerense entre “20 y 22 pesos”, luego de haber estado alrededor de los 18 pesos en los últimos 15 días. “Volvió a subir pronunciadamente la materia prima, por lo tanto, con estos aumentos, va a seguir aumentando el pan”, protestó el presidente de la Fippba, Emilio Majori. Se refirió así a la nueva suba en el precio de la harina, de entre 20 y 25 por ciento, que llevó a la bolsa de 50 kilos a pasar la barrera de los 300 pesos.
